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Atelier culinaire : Robot multifonction bonne ou mauvaise affaire ?

08:49:00

Hello ! 
 
Aujourd'hui on vous parle "cuisine". Hier, j'ai été conviée à un atelier chez mon amie Constance, que vous connaissez déjà grâce à ses talents de couturière. Je disais donc, j'ai pu avoir sous les yeux l'un des bijoux de technologie qu'est le I-Cooking, petit dernier de la marque Guy Demarle. Alors on partage cette jolie expérience. 


Petit mise en bouche...

Pour ceux qui ne connaissent pas la marque - comme moi avant hier, je l'avoue. Guy Demarle est une marque spécialisée dans les moules en silicone et plus largement les produit de cuisine facilitant notre quotidien. Initialement faite pour les professionnels, la marque s'est depuis 20 ans développée pour les particuliers. 

Bon j'ai assez blablaté, après ce rapide portrait, passons aux choses sérieuses. Parlons du petit robot que j'ai eu sous les yeux durant près de deux heures. 

Donc I cook'in c'est quoi ? 


11 en 1 


Si vous voulez faire simple c'est un robot de cuisine ultra simplifié, qui allie différentes fonctions (batteur, mixeur, hacheur, cuiseur vapeur, vous pouvez y faire votre propre pain...). Il est composé d'un grand écran tactile et d'un menu personnalisable. En naviguant dessus, vous pourrez trouver un grand nombre de recettes, grâce à un moteur de recherche. Le bol dans lequel vous travaillez est assez grand (comme la plupart de leurs accessoires).




Au menu 
  Saumon à la thai et sa sauce aux poivrons
Chouquette et sorbet à la framboise 


Mon ressentis 

Plutôt positif. J'adore cuisiner. Bon je suis une vieux de la vieille, j'aime mes casseroles, mes moules en ferraille mais je ne suis pas contre les nouvelles découvertes. Ayant déjà fait une année de cuisine, j'ai déjà pu manipuler des appareils similaires comme le Thermomix (ma belle-mère la également à la maison donc j'ai pu un peu me rôder) et cela me fera un bon moyen de comparaison. 

Comparons justement. 

Les avantages 

   - Connecté à Internet, le robot dispose d'un accès à la Wifi, ce qui vous permet de trouver les recettes officielles mais aussi d'autres recettes ajoutés par d'autres utilisateurs. 
   - Moteur de recherche : ça c'est une des choses qui m'a le plus séduite. Franchement, faire une recette avec ce que l'on a dans le frigo, ça c'est top. 
   - Facilité d'utilisation : Tout est programmé. Tout ce dont vous aurez besoin, c'est de votre doigt et d'un peu de votre dextérité. 
   - Le départ différé : Travailler toute la journée et trouver son repas quasiment prêt, j'adhère. 

 Ce que j'ai moins aimée 

     - Le design et la manière de l'utiliser : J'ai toujours été habituée au Thermomix, donc forcément, quand on a nos habitudes c'est difficile d'en changer. Après c'est un avis personnel mais je le trouve plus mastoc.

Et finalement, c'est bon ou pas ? 

Pour le plat je ne peux pas donner d'avis niveau gustatif. Je vous conseille d'aller sur le blog de mon amie Mummy Sews puisqu'étant l'hôtesse, elle a gouté le plat. Par expérience, ça reste de la cuisson à la vapeur, donc c'est bon pour la santé. Les goûts sont très "naturel" et les saveurs préservées.

Mais par contre, on a pu mettre la main sur quelques chouquettes. Au visuel, elles ont bien montées et non pas redescendu. En bouche, elle était légère et moelleuse avec un petit coté fondant que j'apprécie. Un bon point face à mon avis plutôt sceptique.









Il me reste à vous parler du sorbet. Expérience concluante. La recette était facile, rapide et le rendu savoureux. Je conclurais donc en disant que coté dessert, il n'y a pas eu de fausses notes.






Parlons prix maintenant 

Bon, c'est bien joli de parler nourriture, mais quand on teste ce genre de produit on arrive à l'instant fatidique du prix. 

1250€
payable en plusieurs fois

Ok. Vous avez frolé la crise cardiaque en lisant ses dernières lignes mais rassurez-vous, tout va bien. Il est certain que 1250€ c'est une somme. C'est parfois même la somme que certains gagnent en un mois. Donc pour ne pas laisser votre chemise, votre pantalon et votre portefeuille, la société a mis en place des facilités de payement. Bon, je ne vous en ferais pas le détail ici mais en tout cas, vous savez que ça existe. 
Donc en définitive est ce que cela vaut le coup ? 
Je dirais oui et non. 
 
    - Non parce que :
Si c'est pour le laisser moisir dans un placard ou le laisser trôner sur votre plan de travail, c'est parfaitement inutile et vous aurez clairement jeter de l'argent par la fenêtre. 
Si vous êtes du genre réfractaires aux nouvelles technologies que votre téléphone vous soule déjà,vous pouvez oublier.
Si vous avez l'âme d'un pâtissier, cette appareil est un aide mais ça ne remplace par un bon KitchenAid et de la technique. Je garde un gros bémol sur le coté pâtisserie. En gros, ne rêvez pas d'une bonne chantilly avec cet appareil.  

   - Oui parce que
Quand on achète différents robots électroménager on arrive vite à une somme astronomique. Je ne parle pas de tous les produits bas de gamme mais de bon électroménager dont la marque a fait depuis longtemps ses preuves. 
Je trouve également que ce genre de robot est un véritable gain de temps. Quand on est maman, que l'on travaille, on a pas forcément le temps et l'envie de passer trois heures en cuisine. Il y a peu, j'étais garde d'enfant et la maman avait un thermomix dans la cuisine. Oh mon dieu, quel joie. Avec trois enfants, entre le bain, les devoirs, les jeux, le ménage (et tout cette liste d'imprévus qui se rajoutent souvent), le robot était une bénédiction. En très peu de temps, le repas était prêt. 
Cuisiner peut alors redevenir un plaisir. C'est simple et à la portée de tout le monde. Même ceux qui ne savent pas cuisiner pourront devenir de vrai petit chefs. 
On réalise des économies en planifiant ses repas et en achetant au supermarché que ce qui est nécessaire (sans tomber dans l'extrême planification non plus).

Pour conclure, je dirais que oui, le robot multifonction reste une bonne affaire mais seulement si elle est utile et sert réellement. C'est bien beau de mettre 1250€ mais si c'est pour qu'il soit juste là, dans votre cuisine en trophée, c'est inutile. Après, il y aura vraiment deux types d'utilisateur : ceux qui ne savent pas cuisiner et qui compense avec, les mamans ou les travailleurs qui l'utilisent par manque de temps et de facilité et ceux qui s'y connaissent en cuisine et qui sont adeptes de ses robots. 

J'espère que ce petit article vous a plu ! Laissez votre avis en commentaires, bons ou mauvais, je serais ravie d'en discuter.

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1 commentaires

  1. Perso jai le Thermomix et je le regrette pas mon achat ! Un peu cher certes mais comme tu dis, apareils + appareils mis bout à bout ca revient à une fortune (et ca prend de la place !) la on a tout en un eheh :D alors je valide !!

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